Fränkisches Brauereimuseum Bamberg

Das Fränkische Brauereimuseum ist in den Räumlichkeiten der einstigen Benediktiner-Brauerei auf dem Michaelsberg in Bamberg untergebracht. Anhand von etwa 1.400 Exponaten erhalten Besucher vielseitige Informationen rund um das Bier, das in Bamberg auf eine lange Tradition zurückblickt.

Auch ein vollständig erhaltener Eiskeller aus dem 18. Jahrhundert ist Teil der abwechslungsreichen Ausstellung. Neben alter Kühltechnik befinden sich hier noch Brauereimaschinen, Füllapparate, Etikettiermaschinen sowie eine Büttnerwerkstatt. Besucher finden in den Räumlichkeiten des Museums zudem eine Vielzahl an Souvenirartikeln, wie beispielsweise Bierkrüge, vor.