Hottenbacher Hof

Der Hottenbacher Hof befindet sich zwischen Fischbachtal und Modautal und ist ein beliebtes Ausflugsziel im Vorderen Odenwald. Es handelt sich um ein historisches Hofgut, das sich in der Nähe des Ortes Klein-Bieberau befindet. 1379 fand es in den Akten der kaiserlichen Kommission bei der Mittelrheinischen Reichsritterschaft erstmals urkundliche Erwähnung. Seit 1691 trägt das bis heute bewirtschaftete Gut seinen aktuellen Namen. Im eigenen Hoflanden haben Besucher die Gelegenheit, hochwertige regionale Produkte zu erwerben. Zu diesen gehören unter anderem hausgemachte Wurst und Schinken, Eier aus Freilandhaltung, Honig, Hähnchen vom Hofgut oder auch Apfelsaft aus den vor Ort geernteten Früchten. Bekannt ist der Hof jedoch vor allem für seine frischen Forellen und Lachsforellen aus dem eigenen Teich.

Die im halboffenen Schweinestall oder auf der Weide gehaltenen Tiere haben viel Auslauf. Besonderen Wert legt das Hofgut auf die Fütterung mit dem eigenen Getreide oder auch gentechnikfreiem Soja. In der hofeigenen Vesperstube besteht für Besucher die Möglichkeit zur Einkehr, auch gibt es einige Plätze im Außenbereich. Für das leibliche Wohl sorgen hierbei eine Auswahl an Getränken, Kuchen aus eigener Herstellung sowie Sonderessen zu bestimmten Anlässen mit einer an die jeweilige Saison angepassten Speisekarte. Die Umgebung rund um den Hottenbacher Hof lädt mit ihrer abwechslungsreichen Landschaft des Weiteren zu schönen Wanderungen und Spaziergängen ein.