Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt

Die Maisel's Bier-Erlebnis-Welt in Bayreuth befindet sich im ältesten Gebäude der gleichnamigen Brauerei aus dem Jahr 1887. Auf einer Fläche von 4.500 qm unternehmen Besucher eine faszinierende Reise in die Kunst des Bierbrauens. Unter anderem erfahren sie viel Wissenswertes über dieses Handwerk und seine Entwicklung im Laufe von insgesamt vier Generationen bis in die Gegenwart. Bei der Besichtigung der Räume besteht die Gelegenheit, eindrucksvolle Dampfmaschinen, solide Kupferkessel sowie eine beachtliche Sammlung historischer Krüge, internationaler Biergläser und kostbarer Emailleschilder zu bestaunen. Bei der alten Maisel-Brauerei handelt es sich um ein beeindruckendes Relikt aus vergangenen Zeiten, denn vor Ort befindet sich nach wie vor das historische Inventar.

Gegen Ende ihres Rundgangs gelangen Besucher zu der hochmodernen Maisel & Friends-Brauwerkstatt mit ihrem 25-Hektoliter-Sudhaus. Dort haben sie die Möglichkeit, dem Braumeister bei seiner Arbeit zuzuschauen.